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千葉県稲毛に小さな弁当屋、ブラッスリーを作り銀座に移転、ハンバーグ屋への転向といろいろ挑戦してきました。これからも挑戦し続けます。

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スタッフ紹介 Feed

2016年11月 1日 (火)

副店長に昇格です

11月1日本日よりスタッフ川瀬が副店長となりました。


皆さまよろしくお願いいたします。


ちなみに名刺に書いた絵は川瀬大輔を表わしているそうです。

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2016年10月 8日 (土)

すたっふ~~~!

AOIに新しいスタッフが加わりました。


「川瀬」でございます。


近い将来店長になっていただく予定となっておりますのでよろしくお願いいたします。

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2016年8月22日 (月)

玉ねぎ炒めマシーンだ

P1020468 先日都内某所にて前からほしかった玉葱炒めの機械の実験をしてまいりました。

毎日手で炒めていた私たちにとって

ほしかった~~~~

これだよ これ!!

機械はいいですね。

さぼらない

文句言わない

ばっくれない

機械最高です。

2015年10月10日 (土)

20年目です

おかげさまでAOIは10月から創業20年目に突入です!(20周年はまだです)

千葉市稲毛に小さな弁当屋としてOPENしてからここまで来れたのはお客様がいたからです。感謝ーーーーーーーー!しております。 これからもコツコツと料理の道を精進してまいります?? と思ったら大間違い。 ただいま何かをやらかす計画中です。

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2015年9月 2日 (水)

なんと8月に新記録

やりました!

まさかまさかの8月に

売り上げ最高新記録です。

世間が同時株安で苦しんでいる中に

申し訳ないです。(*^-^*)

これもすべてお客様のおかげさまでございます。

2015年8月30日 (日)

おかげさまで大混雑

朝のスタンバイ中! おかげさまでお昼は毎日大混雑させていただいております。

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2015年8月 1日 (土)

新しいスタッフ~♪

NEWスタッフの紹介です。

1週間ほど前から調理場に入っています「田島」でございます。

笑って~と言ってもどうもきまじめなのかこの硬い写真になってしまいました。

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2015年1月17日 (土)

料理人はお絵かきが上手?

ぐるなびのHPに「お得掲示板」というのがあるのをご存知でしょうか?http://r.gnavi.co.jp/g361600/
私たちお店のスタッフが手書きでお店の情報を書いて、
ぐるなびにFAXすると即AOIのページに反映されるという優れもの。
最近あまり更新していなかったので、
「よし!お店の豆知識を絵にしましょう!」
と私店長岩井がお絵かきをしたところ、スタッフの女性から
「店長は絵心がない」
と言われてしまいました。
自分では結構上手に書けたと思っているのですが、
う~んやっぱりダメか?
いやダメでも堂々とHPに載せましょう。

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2014年11月20日 (木)

NEWスタッフです

新人スタッフの紹介です。

実は11月のはじめから入っていたのですが、

紹介が遅れていました。「山本」でございます。

今までいます店長の岩井よりだいぶ若いです。

これからよろしくお願い致します。

P1020066

2014年11月 5日 (水)

VACATION

先日3日間お休みいただいてちょっと気晴らし。

正月以外では8年ぶりのお休み。

いや~楽しかったです。

再びハンバーグをつくりまくります。

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